Ikra stołowa z jesiotra – imitacja

Ikra stołowa Santa Bremor jest imitacją kawioru jesiotrowego wykonaną na bazie wywaru rybnego i osłonki alginianowej. Możesz wykorzystać ją do dekorowania zimnych przekąsek i nadania im rybnego akcentu. Sprawdzi się na jajkach, małych grzankach i blinach, a także jako dodatek do wytrawnych tartaletek.

Wywar rybny 60% (woda, ryba), sól, olej rybny, tłuszcz roślinny: (olej palmowy, olej słonecznikowy, olej sojowy, olej z ziaren palmowych, olej sezamowy, masło, substancja zagęszczająca: E466, E401, E407a, E415, E417, E414, E1442, E425; aromat (zawiera pszenicę, mleko, skorupiaki, nasiona gorczycy), wzmacniacz smaku: E621, E631, E627, E635; cukier, barwniki: E153, karoten; emulgator: E471; zakwaszacz: E330; przeciwutleniacze: E307, E304, E322 (soja); substancja żelująca: E508. Produkt może zawierać śladowe ilości seleru, jajek, dwutlenku siarki.

Wartość energetyczna: 509 kJ / 123 kcal
Tłuszcz: 12 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 3,3 g
Węglowodany: 2,5 g, w tym cukry 0,3 g
Białko: 1,1 g
Sól: 3,6 g