Ikra stołowa z łososia – imitacja

Ikra stołowa Santa Bremor to imitacja kawioru łososiowego przygotowana na bazie wywaru rybnego i osłonki alginianowej. Drobne kuleczki pozwalają urozmaicić wygląd i smak kanapek oraz zimnych przekąsek. Podaj ją na grzankach, blinach lub jajkach albo wykorzystaj jako dekoracyjny dodatek do wytrawnych tartaletek.

Wywar rybny 70% (woda, ryba), sól, olej rybny, olej słonecznikowy, substancja zagęszczająca: sól sodowa karboksymetylocelulozy, alginian sodu, karagen, guma ksantanowa, guma tara, konjac, cukier, regulator kwasowości: Mleczan wapnia, kwas cytrynowy; aromat (zawiera pszenicę, mleko, skorupiaki, nasiona gorczycy), barwniki: karmin prawdziwy, ekstrakt z papryki, karoten, karmel amoniakalny; substancja żelująca: chlorek potasu. Produkt może zawierać śladowe ilości nasion sezamu, seleru, soi i jajek.

Wartość energetyczna: 167 kJ / 40 kcal
Tłuszcz: 3,8 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,6 g
Węglowodany: 0,9 g, w tym cukry 0,2 g
Białko: 0,2 g
Sól: 3,9 g